カテゴリ:さあらカフェ( 10 )

なぜかいつもお笑いになってしまうさあらカフェ「シリアコーヒーの会」開催報告



なぜだ。
真剣な会のはずなのにww

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一生懸命写真を撮っているのに
すごく腕伸ばしてがんばってるのに。

あたし顔半分あるかしらっていうww

もう笑いが止まらない
すっとこどっこいな
さあらカフェです・・・w

本日もシリアコーヒーの会。

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ラマダーンも近いので
デーツもご紹介しつつ。

しかしですよ。。

コーヒー作ってる最中、
まーーーこぼすわ
どびゃあああああっと
コンロ周り汚すわで。

「いいのよ。大丈夫よ」

と言ってくれるお家提供の方の
お顔にはきっと縦線が
漫画のごとく入っていた気がしますが、

やってる私はもっと
うぎゃーーー!

となっており・・・。

ちらりとその様子をお友達がブログの
写真にしてくれてましたww


まぁでもみなさんの
温かい「もうこれは仕方ない」レベルの
諦めとお笑いのおかげで、
無事シリアのコーヒーを
一緒にのむことができました(*´▽`*)

みなさんありがとうううう!

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そしてお家を貸してくださっている
私のアロマの先生が
泣けるブログを書いてくださって・・・。

↓↓↓



私「一等地」借りちゃってたんだ・・・

と今知ったのでありますwww

あわわわわわ

さあら、すっとこどっこい道
まだまだ続く・・・な感じですw 



おしまい



ーーーーーーーーーーーーーー
今後の予定
ーーーーーーーーーーーーーー
〇5/9(水)さあらカフェシリア編満員御礼にて終了!

〇5/12(土)さあらさんと作る「世界のお料理教室」福岡市東区
・今回はエジプト料理をエジプト人の先生に教わります♪
 (女性のみ) 

〇5/13(日)イスラミックウィーク@伊都キャンパス ゲストスピーカー
・なぜイスラム教徒になったのかをお話しします

〇5/16-22 ウィーン国際患者会参加 

*5月のランチ会はラマダーン期間のためお休みです。

〇6/27(水)ランチ会 
〇7/11(水)さあらカフェ@福岡市南区 
〇7/14(土)世界の料理教室 

------------------------------------
講座・講演会、さあらカフェ等のお問合せは
midaidokoro.sarah@gmail.com
までご連絡ください♪ 
------------------------------------




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by sarah_51 | 2018-05-09 21:19 | さあらカフェ | Comments(0)

出張さあらカフェ!「シリアコーヒーの会」開催報告 


「さあらカフェ」シリア編を
個人宅へ出張で行ってきました。

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なんとびっくり!
お宅に行ってアラビックコーヒー用の
鍋を私が出した途端!

お土産で以前もらったという
まさにアラビックコーヒー用の
小さなお鍋がお宅から出てくるという!!
(一番右のやつ)

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きっとどこかでこの鍋が
このシリアコーヒーの会を
呼んでくれたのでは!

などと出だしから盛り上がってしまった笑 

雨の中福岡市内のお宅へ
お邪魔してのシリア編さあらカフェ。

一番テンション高いのはさあらでは・・・ww

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だってですね。
むっちゃかわいいーーキッチンだったのです!!

壁のタイル。
初めからついてたそうですよ!!

5名様以上集まれば開催しております。
(私が行ける範囲のみw)

今日はカウンセリングを学んだ
方達が集まってくださって。

イスラームと心理学など
様々な話に花が咲き。

子育てや子供教育
死生観から病気、死後の話、
最期の審判の話やら
人間ってなんで生まれたのかとか。

いろんなことをみなさんと
話しながら、

カルダモン入りのシリアの
香りのよいコーヒーを
みなさんに味わってもらえて
とっても幸せな時間でした♡

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日曜開催だったので、
旦那様もいっしょに参加したのですが。

家など住めればまぁいいか。

と思っていた我々夫婦でしたが、
本日素敵な一軒家にお邪魔して、

「ああいう家に住めたらいいね~」

と旦那様が(*´▽`*)


こちらは個人宅なので公募しませんが、
8月にまた出張させていただくことに♪

またお邪魔しまーす!!


おしまい 



ーーーーーーーーーーーーーー
今後の予定
ーーーーーーーーーーーーーー
〇5/9(水)さあらカフェシリア編満員御礼!

〇5/12(土)さあらさんと作る「世界のお料理教室」福岡市東区
・今回はエジプト料理をエジプト人の先生に教わります♪
 (女性のみ) 

〇5/13(日)イスラミックウィーク@伊都キャンパス ゲストスピーカー
・なぜイスラム教徒になったのかをお話しします

〇5/16-22 ウィーン国際患者会参加 

*5月のランチ会はラマダーン期間のためお休みです。

〇6/27(水)ランチ会 
〇7/11(水)さあらカフェ@福岡市南区 
〇7/14(土)世界の料理教室 

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講座・講演会、さあらカフェ等のお問合せは
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までご連絡ください♪ 
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by sarah_51 | 2018-05-06 23:07 | さあらカフェ | Comments(0)

さあらカフェ「バングラチャイ」講座開催報告 


久しぶりに「さあらカフェ」を開催しました。
今月から主に第2水曜日に5回の予定で開催します♪ 

今日のテーマは「バングラディシュ」

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まぁその、、
私も読めないバングラ語を
書いてみました笑 

さあらカフェでは単にお茶を飲むのではなく、
その国の場所や文化、人々の様子なども
知ってもらいつつ、
それぞれの国のティータイムを
演出できたらと思っています。

今回もパワポでバングラのお話をさせてもらって。

毎回ちょっとしたスイーツを私が持参しております。
今回はこの「バーミセリ」という細いパスタを使用した
バングラのミルクのお菓子です♪ 

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家庭でできる簡単な作り方を
いつもお伝えしたいと思っているので、
チャイの作り方も、、、適当に
私が作っていくのを見てもらいますw 

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ちなみに今日のチャイにはカルダモン、しょうが、クローブが
入っています。あ、砂糖とミルクももちろんです!w 

とーっても楽しい会になりました!

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アイドルを抱きしめるさあら・・・w 

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新築の素敵な一軒屋を借り切っての
素敵なティータイム♡

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次回は5月9日(水)、シリアから輸入した
特別なコーヒーを淹れます♪ 

どうぞお楽しみに!! 

おしまい 



---------------------------
今後の活動予定 

〇4/18(水)実践・白湯講座 

〇5/5(土)さあらカフェ「シリア珈琲の会」@福岡県個人宅 

〇5/9(水)さあらカフェ「シリア珈琲の会」@福岡市南区 

〇5/12(土)さあらさんと作る♪「世界の料理教室」@福岡東区箱崎レストラン花 

〇5月15日ー6月中旬 ラマダーン休み 


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by sarah_51 | 2018-04-11 14:59 | さあらカフェ | Comments(0)

え?ハイビスカスティーは酸っぱくない?@さあらカフェエジプト編

お呼びがかかれば開催する
ゆる~いお茶会、「さあらカフェ」。

本日のテーマは「エジプト」

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2010年にエジプトに
初めての1人旅をして以来
第二の故郷ともいえるこの国は

人も文化も良い所も大好きだけど、
悪い所も、まぁいろいろあっても
結局ゆるしてしまう国ですわ。

大親友のエジ友ちゃんが、
たまたま日本にカルカデティーを
持って来てくれてたので、

本場の「カルカデ」ティを
飲めることになりました!

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カルカデはつまり「ハイビスカス」
のことです。これはその乾燥させたもの。

エジプトのハイビスカスティは
そのクオリティも高く、
古代から女性の美しさのお茶としても
とても人気があるお茶です。

でも日本で買えるものは
ローズヒップとかシナモンとかと
ブレンドされてるものが多く、

ティーパックで買っても
「酸っぱい!」
と思って飲めないと思ってしまう
人が多いかなと思います。

でもエジプトのカルカデは
酸味と甘みがちょ~絶妙!!

いかにもビタミンCたっぷりな色! 
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ちなみに1度お湯を入れたら、
そこからかなり何度も何度も
お湯を入れて飲むことができます。

5回はいける!!(量によってはもっと!)

昨夜エジ友ちゃんがチャットで
あれこれ指示を飛ばしながら
教えてくれたスイーツも添えて。

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アルハムドリッラー!
(アッラーのおかげで)

みなさん、
「酸っぱくない!」
「おいしいーーー!!」
と喜んでくださっていて安心したです♡

さあらカフェでは5回参加して
スタンプを集めると、
もれなく超~ものすごおおおおい??
期待はしないほうが無難な
プレゼントがもらえます♡

今日はその贈呈式も!

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ご自宅や公民館などで
お友達と気軽に異国文化を
感じながらお茶会してみませんか? 

福岡市内、また近隣でお呼びいただければ
お茶とスイーツもって伺います♪ 
お1人参加費基本500円。
(遠方の場合は別途交通費をご相談させてね)

お問合せは、
midaidokoro.sarah@gmail.comまで!

ではでは!

ワッサラームアライクム!!
(あなたの上に平安がありますように!) 


*本日のスイーツの作り方



ーーーーーーーーーーー
お知らせ 
待望の!アクティブ・カラーセラピーの本が
主婦の友社から出版されます! 
絶賛予約受付中!! 

ーーーーーーーーーーー
さあらの活動予定
・10/25(水)さあらさんと行く♪世界のランチ会@福岡市
・11/26(日)シリア支援イベント@福岡市 
・12/24(日)マリア様についてお話し会@福岡市

ーーーーーーーーーーー
その他 
☆アクティブ・カラーセラピー臨床調査実施中 
(2018年3月31日まで無償で実施)
終末期・認知症・知的障碍者の方、病院・施設など

☆アクティブ・カラーセラピー 
 個人セッション随時受付中 
 4歳~実施可能です。1回50分5千円 

☆各種講演会・講師伺います。
(イスラーム/乳がん術後リンパ浮腫ケア/各種リハビリテーションなど)

お問合せ→midaidokoro.sarah@gmail.com 
ーーーーーーーーーーーーー






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by sarah_51 | 2017-10-18 16:53 | さあらカフェ | Comments(0)

え!?○○で淹れるの?日本で手軽に作れるモロッコミントティの会@さあらカフェ



蒸し暑い中、朝開催された
さあらカフェ。

モロッコの文化とミントティの
作り方を学びつつ・・
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茶葉を入れてるだけで大爆笑になってしまう
不思議な会でございます・・

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さあらカフェでは
日本の自宅で簡単に
本格的な味を再現できるよう

そして何より
私が適当な性格なので
面倒な作業いらずの
ティータイムが
楽しめる方法を
お伝えしています。

前回はモロッコ雑貨屋さんを
お借りして何もかもが
モロッコ雑貨の中で
開催したのですが、

今回はコミュニティーセンターの和室。

急須に、日本茶、ドライミント(熊本産)
というすべてが「国産」の
ものでモロッコを味わってください!

という。

なんとも押しつけがましい会。

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それでも7名の方が
集まってくださり。

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モロッコのグラスに
常滑の急須から注がれる
モロッコの味。

一応雰囲気だけは、、と

キラキラ刺繍のモロッコ服を着て
汗をかきながら
やっておりました。

ミントティは高さをつけて
泡を作るように注ぐことで
香りをぐっと引き出す
ことができます。

それには常滑の急須は
めっちゃいい!!

ぜひみなさんもお試しあれ。

お茶のおともには、
佐賀県の甘いみかんに
シナモンをかけたもの。

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準備してくれた100均のお皿が
妙にマッチングw 

暑い日にモロッコミントティは
大好評!!

でございました。

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お友達が手作りで作ってくれた
さあらカフェ用のカゴバック。

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旅に行きたくなりますなぁ。


さあらカフェは、

「さあらさん来てください」

という場所に出張して

世界の国々のティータイムを
体験しつつ

その国の文化や人々のことなどを
お話しさせていただいています。

お1人ワンコインで!
スタンプ5つ集めると!!

ちょーーーーーー
ものすごーーーーーぉい

何かが?

もらえるらしいです。



(考え中ですw)


ご要望のある方は
ぜひご連絡お待ちしております!


おしまい


ーーーーーーーーーーーー
今後のさあらの活動

アクティブカラーセラピーで出展します!
 絶賛ご予約承り中♡ 

ーーーーーーーーーーーーー
Face Book (男性はDMで自己紹介お願いいたします) 
twitter:フォローご自由にどうぞ

・お問合せ、セッション、講演・お茶会開催等
ご希望の方はこちらから
 midaidokoro.sarah@gmail.com
ーーーーーーーーーーーーー
 







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by sarah_51 | 2017-07-12 15:03 | さあらカフェ | Comments(0)

シリアって本当はどんな国だったの?@さあらカフェ・シリアのスイーツ編

本日のさあらカフェは、
「シリアのスイーツ編」。

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シリアの首都ダマスカスから届いた
バクラヴァなどのお菓子を食べつつ、
シリアについてご紹介させていただきました。

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なんであたしゃこんなに
楽し気なんでしょうか。
(真剣なつもりですw)

シリア人の友人たちと
いつも美味しいご飯をごちそうになったり、
楽しいシリアの話を聞いているせいでしょうか。

もともとシリアに留学したかったというのも
ありますが、シリアもとても大好きな国の1つ。

毎度さあらカフェではその時の
テーマとなっている国の文化や
食べ物、人々の良さをお伝えしています。

やっぱり食べ物のところ
ついつい盛り上がってしまう。。

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シリアは非常に上質のオリーブが採れる
豊かな土地と、生粋の職人たちがいた国でも
ありますが、内戦の影響で工場が壊れてしまい、

現在有名なシリアのアレッポ石鹸の多くは、
トルコに避難しているシリア人難民の方たちが
いつかシリアに帰りたいと言う気持ちを胸に
作っているモノです。

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日本で読める報道ではどうしても内戦の
イメージしかないシリアですが

もともとはとても穏やかで、
豊かな恵みと美しい自然の中に、
寛容で他人のことを心から心配し、
助け合い、いつもその笑い声と
芯の強い女性たちや、

アラブ諸国の中でもずば抜けた
知識や学力を有している人たちは
世界のトップレベルでも大活躍しています。

難民と言うとどうしても日本人は
アフリカのイメージが強いのか、
貧困・無知・危険というイメージが強い
ようですが、全くの誤解です。

今日お話を聞いてくださった方たちから、

シリアが好きになりました~
内戦が終わったら、
ぜひ一緒に行ってみたい! 

という声が聴かれ、とっても嬉しくなりました。
アルハムドリッラー!

ご自宅を貸してくれたお友達も
感想をしゅてきブログにしてくれました。



その後ちょっぴり私たち夫婦とシリア人で
日本からも支援している、
シリアの子供教育支援団体、
ギラース・プロジェクトについても
お話しさせていただき、

今日の参加費とみなさんから
いただいたなんと6千円も!のお金は
全てプロジェクトに寄付させて
いただきました。

ちゃっかり置かせてもらったギラースのパンフ♡ 
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それにしてもよく笑ったなあ~。
今日のさあらカフェ。

来月はラマダーン月なのでお休み。
次回は7月にモロッコミントティの会を
予定しています!

おしまい 

:::::::::::::::::::::

 あなたのご自宅やご指定の場所に
 お友達5名以上集めていただけたら、
 出張さあらカフェを開催いたします。

 お1人参加費1000円 
 (遠方の場合交通費別途あり)

 詳しくはmidaidokoro@gmail.com
 までお問合せください。

ーーーーーーーーーーーーーーー

■シリア子供教育支援団体FB

ーーーーーーーーーーーーーーー
さあらと繋がりたい方(*´▽`*) 
友達申請はメッセージいただけると喜びます。
フォローご自由にどうぞ!基本フォロー返し。
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by sarah_51 | 2017-05-23 17:55 | さあらカフェ | Comments(0)

あら不思議!?シナモンやミントが苦手な人でも楽しめちゃう「モロッコミントティの会」@さあらの多国籍カフェ

本日の多国籍カフェさあらは、
モロッコのミントティとデザーとの会。

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部屋中すべてのものが、
本場モロッコから仕入れた家具の
お部屋というモロッコマルシェ福岡
お借りしてモロッコを満喫しました!

いつものように、
ちょっとだけモロッコってどんな国?
というのをお話しした後で、

早速ミントティの作り方に。

モロッコのミントティは
もともとはミントだけで飲んでいたようですが、
途中からなんと「中国茶」が入ったのだとか。

さあらカフェではいつも
自宅で簡単に作れる方法を
お伝えしています。

なので今日使ったのは!

熊本のミントと奈良の煎茶です!
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本来は、専用のポットに
中国茶を入れてから
フレッシュミントの葉っぱを
てんこ盛り入れてポットを
火にかけて作ります。

でも今回はお部屋が火を使えないのもあって、
ポットのお湯から作れる方法で。

しかも煎茶だったこともあって、
まずは、ドライミントを入れて
何度かコップに注いだり、
ポットに戻したりを繰り返し。

お湯の温度が下がってきたところで
煎茶を入れて蒸らしました。

こうすることで、
それぞれのお茶のおいしさを
引き出せると思います。

あとはコップに砂糖を入れて、

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高いところから注ぎ入れるだけです。

簡単でしょう?? 

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ちょっと持ち手のところが熱くて
ぐっと持てなかったのですが、

頭の位置から自分の膝の高さぐらいに
コップを持って注ぐくらいがちょうどいいかも~

もっと簡単に作りたい人は、
ミントと日本茶のティーパックを
買って両方一緒に入れたところへ
お湯を注いでも大丈夫です。

カップに入れる際にはやっぱり
高いところから注いだほうが
ミントの香りがよく出ます^^ 

モロッコでよく出てくるデザートと
いっしょにお茶タイム~。 

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これは清美オレンジになんとシナモンを
適当に振りかけてるだけなのですが、

まぁ~~これが美味しい!!
しゃれとんしゃー!な味!!

になるのです♪ 

実はシナモンが苦手、、という参加者さんも
美味しいくてびっくり!
したそうで・・・ww 

ミントが苦手な方でもこのミントティは
あら?まろやか。。。っていう
不思議やさしい味ですのよ~。

ぜひみなさんもやってみてくださいね。

次回のさあらカフェは5月に
エジプトを訪れる旅を予定しています。

また日程が決まったらお知らせしまーす!

おしまい 


*******************

アクティブカラーセラピストになりました!
メニューです。

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by sarah_51 | 2017-04-04 21:05 | さあらカフェ | Comments(0)

トルコ文化とコーヒーとスルターンを知る?@さあらカフェ トルコ編

第2回目のさあらカフェ報告です。

今日のテーマはトルココーヒーとスイーツ。
パワポ作ってみたです。
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このカフェの会は毎回違う国のお茶やお菓子を
楽しむ会ですが、せっかくなので、その国の
衣服や食事などの文化や風習、

そして私が出会った人たちを通して
彼らの良さ、ひいてはイスラームの良さ
についても知ってもらえたらと思っています。

というわけで、パワポ使いつつ前半は
そんなちょっとトルコのお話し。

今日の衣服はスカーフと刺繍。
スカーフの周囲に手刺繍された
トルコの伝統刺繍、イーネ・オヤの繊細さに
みなさん驚いていましたね~。 

もちろん?
かぶりっこして遊んでみましたよ笑 
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トルコというと歴史的に
いろいろ大切な場所でもあるのですが、

学生の頃歴史の授業などほとんど
寝ていたであろう私が
まさかオスマン帝国とその周辺の国の
歴史などについて話すことになろうとは!

いや~高校の先生が聞いたら
きっとビビルでしょうねww 

いやはやみなさんの忍耐に感謝。

そしてオスマン帝国と言えば
欠かせないのがやはり、

スルターンw 
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まぁきっとこんな?だったのか・・・
いやはやそれはわかりませんけどw 
(我々夫婦のトルコでのコスプレです)

まぁそんなウザイ写真も見つつー。

コーヒーはまじめに作りましたよ♪ 
ネットでも買えるトルココーヒーであり、
最もポピュラーかなという銘柄です。
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一生懸命話すとこういう顔になっているらしい・・・ww 

一応私も今日は、トルコのシルクスカーフをトルコ人っぽく
巻いております。

要所要所を待ち針で止めているのですが、
頭から待ち針を出して、なみ縫いしながら
スカーフに戻す私を見るみなさんの驚愕の視線ww 

いやぁ~面白かったです笑 

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トルココーヒーは粉と水を混ぜてから
火にかけます。

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もっと泡が盛り上がってきたらできあがり。

みなさん真剣にコーヒー作りを、、、
いや私を撮ってますねww 

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上澄みが沈むのを待って飲みます。
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参加してくださった方が早速ブログにして
くださってました!

自然派子育てアドバイザー 丸山彩さん
http://cocoata.blog.fc2.com/blog-entry-132.html 

音楽療法、音楽教室の先生 川ノ内清華さん
http://ameblo.jp/mt-mol/entry-12254842995.html 

いかがでしたか? 
さあらの多国籍カフェは現在お呼び
いただいた場所にお1人様500円で参加いただいています。

次回は4月上旬、「モロッコ」がテーマの予定です! 
ぜひお楽しみに! 

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今日使用したコーヒーとお菓子はこちら。

▽トルコのお菓子 ロクム 
http://item.rakuten.co.jp/haselfoods/10000222?s-id=adm_browsehist_item

▽トルココーヒー メフメット・エフェンディー社
http://afiyetolsun.jp/product_info.php/cPath/6/products_id/43 


おしまい 

================================ 
☆イベント予定☆
 
・3月20日 シリア子供教育支援ギラースプロジェクト 
  https://www.facebook.com/GhirasJP/ 
 シリア人とお話してみよう!ランチ&報告会(福岡市箱崎) 

・4月上旬 多国籍さあらカフェ:モロッコ編(福岡天神)

・5月13日 遺伝性血管性浮腫HAEの日 HAEDAY(埼玉県草加市)
  http://haej.org/archives/2517 

・7月10日 熊本市内の大学にてイスラーム講義(熊本県熊本市)
 
*******************

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by sarah_51 | 2017-03-09 20:20 | さあらカフェ | Comments(0)

イベントを開催したらその後のアンケートやご意見を大事にしよう

イベントや講演会、お話会であれ終わった後が大切だと思っている。
できればアンケートを取るといい。
その利点としては、

・実際どう感じたのか自分の見えないところを知れるから
・失礼や不手際がなかったか確認できるから
・どのような需要があるのか次につなげることができるから 

などがあると思う。 
もしSNSなどで投稿してくれている方がいたら、
読んでみるとまたすごくタメになる。

アンケートなどには書けない本音の気軽な部分も
知ることができるし、もしブログなどに書いていて
くれたらぜひシェアすると次回にもつながると思う。

昨日初開催した「さあらカフェ」に参加してくれた方が
当日早速ブログにしてくださっていた。

▽あなたの知らないイスラム教の世界♡
http://ameblo.jp/nijiirokaiga/entry-12249667406.html

まずもって驚くのは、特別イスラームを題材にした
会ではなかったのだけど、彼女がこのタイトルにしてくれたことだ。

そしてブログ内には書かれていないけれど、
実は彼女はミルクティが苦手なのだとか!!

ミルクティが苦手なのにも関わらず、
チャイの会に参加してくれたのだ!!!
ありがたすぎる>< 

そしてチャイは飲めたし美味しく感じたらしい~
これはほんとありがたい。

他にも参加者の方がご自身の、または参加者同士のSNSで

あのハグにキュンとしてしまった
わたしも、最初の握手と最後のハグに胸キュンだった~
本当に癒されるし、知識がすごく広くて、さあらファンになるわ
・さあらさんの醸し出すのんともいえない雰囲気の虜になってしまいそう
今日はほんとになんとも贅沢な時間を過ごせたね次も楽しみだわー!
・別れ際に、さあら挨拶をしてくれてみんなふやけた笑

などなどやり取りをされていて、
ハグとか握手とかってもう私の中では普通なので、
そういうところに良さを感じたのかww 

と驚きな発見でしたし、雰囲気なんて醸し出すもなにも
もう素の状態だったので、どうしようもないですよね。 
(良い方にとってくださったのでよかったけどw) 

そして知識なんて実はあんまりないのに、
アッラーが私の良くないところを隠してくださったことに
心から感謝。 

こんな風に自分では気が付いていない良さも
教えてもらえるし、何よりその日みなさんが
しあわせな時間を過ごせたかどうか。

それがとても知りたいし、できたらさらに
何か良い「きっかけ」になれたらと思う。 

アンケートは職場など仕事でも活躍できるが、
職場などでは取ったアンケートを自分だけじゃなく、
会社全体や組織の利益になるような形の質問にして
活かしていくといいと思う。

私は病院内で乳がん術後の患者さん向けに無料レクチャーを
ほぼ毎週欠かさず実施していた。 

その際終わる時に必ずアンケート用紙を渡して
あとで書いてもらうのだが、回収率はほぼ100%あった。

アンケート用紙で院内のものなので
SNSのようにシェアする、、というわけにはいかないけれど、
それをどんな話をしたか報告と一緒に院内回覧で回してもらっていた。

そこには患者さんの不安な点がどのように解消されたのか、
どんなことを参加前思っていて、参加してみて、
どう感じたのかなどが書かれており、
その場にいない職員にとっても患者さんの本当の気持ちを
少しでも知る良い機会になっていたようだ。

私が退職を伝えた時職場の方たちから、
「あのレクチャー人気だったのにすごく残念」
と彼らは参加してもいないのに?言ってもらえたのは、
そうした口コミ的な感想をアンケートで読んでくれて
いたからだと思う。

また個別に質問を書いてくれる方がいた際には、
すぐ病室に行ってお答えしたり疑問を解消できるように
気を付けていた。 

それも書いてくれたからこそできたことだ。 
そうでなかったら、その方は不安を抱えたまま、
退院し、その後も何か影響が出たかもしれない。 

未然に問題が大きくならないよう配慮できるのも
アンケートがあったからだと思う。 

そして患者会のように、会を開くことで具体的に働きかけたい
会などはぜひアンケートをとるといいと思う。 

当然いいコメントだけというわけではないこともある。

もっと配慮して欲しかった。
場所がどこそこだとよかった。
ちょっと寒かった(暑かった)
もっとこういう話がしたかったetc・・・ 

でもそうした意見はむしろ良いコメントよりも
とても大事だと思っている。

なぜなら良い会にしたいと思って開催するのだから、
良くないと感じた点は次にできる限り改善したいでしょう? 

そういうことを共有し、同じ方向へ気持ちを
スタッフと合わせていけるのもこうして
書いてくれる方たちがいるおかげだと思う。 

また、アンケートによって自分の歩む道に気が付いたこともある。

イスラームについて大学で講義をさせていただいた際に
私の講義を聞く前と、聞いた後でイスラームに関するイメージが
どうだったか、またどう変わったかを書いてもらった。

その際とても驚いたのが、参加した学生のうちのほとんどが、
講義前はテロや戦争など悪いイメージしかなかったのに対し、
講義後は、もっとイスラームについて知りたくなった、
悪い人は確かにいるが、そうではない人もいるのだと知ったなど、
ほぼ全員のイメージが変わっていた。

そもそもほぼ全員がテロのイメージだとは知らずにそこに行った
私はこのアンケート結果に本当に驚かされた笑。
テロリストのイメージの人の話をじっと聞いててくれたのだ!
すげ~感謝したし彼らの忍耐も尊敬する。

そしてその学生アンケートで唯一1人の子が、
イスラームについて良いイメージを持っていたが、
その理由は「友人にムスリムがいるので」ということだった。

そのたった1人のこの1行で、自分がもっともっと
周囲の人たちと当たり前にかかわりあっていくことの
大切さを教えてもらった。

それが今こうしてカフェなどムスリム以外の人たちとの
出会いが嬉しい理由でもある。  

ぜひみなさんも、何かイベントや講義、
小さな会でも大きな会でも終わったらアンケートや
SNSを活用してみてはどうでしょう? 

私たちが何かよいきっかけになることができますように! 

おしまい 

================================ 
☆イベント予定☆
 
・2月25日 RDD神戸(世界稀少・難病疾患デー)主催
 13:30-16:00 神戸三ノ宮コンベンションセンター 
  https://www.facebook.com/RDDHyogo/

・3月9日 多国籍さあらカフェ 
トルココーヒー、トルコのスイーツ付き! 

・3月20日 シリア子供教育支援ギラースプロジェクト 
  https://www.facebook.com/GhirasJP/ 
 シリア人とお話してみよう! ランチ&報告会 

・7月10日 熊本市内の大学にてイスラーム講義
 
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・さあらさんのFB(フォロー歓迎)
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(お友達申請はひと言メッセージいただけると嬉しいです)

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・カフェの開催・講演依頼などありましたら
 midaidokoro.sarah@gmail.com まで 










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by sarah_51 | 2017-02-21 18:36 | さあらカフェ | Comments(0)

チャイ&スイーツにコスプレ付き!異文化体験してみませんか?@さあらカフェ

初開催のさあらカフェ。

本日のテーマは「バングラディシュ」

a0188838_21184776.jpg
というわけで。
バングラのシャウワルカミースといっしょに。
ようこそ(´▽`*) 

a0188838_21181795.jpg

本日のスイーツはバングラの
シェマイ♡ 


a0188838_21202001.jpg

こちらはバーミセリという細いパスタを
コトコト煮込んだ牛乳と砂糖の中に入れて
軽く冷やしてできあがり(´▽`*) 

牛乳や砂糖の量によってそれぞれ
家庭で少しずつ味がちがうけど。

私が習ったバングラ人の方のは

最後にピスタチオと干しぶどうがのります

牛乳以外の材料はこちら⇓



a0188838_21204660.jpg


簡単にできて、子供から大人まで大好きなスイーツです!

会の最初にバングラディシュの国について
ほんの少し紹介した後は
早速シャウワルカミースの試着♡ 


a0188838_21255534.jpg


セーターを着ている参加者の方が多くて

うっ!入りそうもない!

と断念した方たちが、、、うー!残念! 

でもみてみて~かわいいー♡ 

a0188838_21262019.jpg



本当は下はズボンなんですが

たまたま着ていたロングスカートの色と
シャウカミの色がマッチング!!
素晴らしくお似合いでしたー!

今日のテーマは「家で簡単にできるチャイ」
だったので、紅茶もスーパーで買えるヤツを!


a0188838_21210534.jpg


でもこの紅茶インド・スリランカ産のだったので
ちょうどよかった~。

緑のは「カルダモン」というハーブですが、
これが想像以上にみなさん使ったことはもちろん
見たことも聞いたこともなかった!
というか、名前を覚えられない~~と笑 

香りもクンクン嗅いでみたり~ 

いろいろおしゃべりしながら作るチャイ。

a0188838_21285560.jpg


もうねー楽しすぎました~笑 

それにしても今日会場を貸してくれたお友達の家。

a0188838_21213645.jpg
a0188838_21215591.jpg


しゃれとんしゃー!!!!
(博多弁:お洒落すぎざますの意w) 

そもそもこうした会を開くこと自体を
彼女が提案してくれたんですよね。 

そしてなんと!

スタンプカードまで制作!

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子供の頃のラジオ体操依頼だわ~
参加者にスタンプ押す係~ 

と言いながらさあらのSスタンプを押すワタクシw

なんか知らない間に5回開催されるらしいことを知るw 

a0188838_21511115.jpg

文化のお話はもちろん、素朴なイスラームに関する
疑問やどうしてイスラム教徒に?
洗礼式とかある?
結婚はどうやって決めたの??

などなどたくさん質問していただいたり
子育てやご家族のことを聞かせてもらったり。

でもすごいびっくり!
つながってるキーワードがいっぱい出てきて。

乳がん、理学療法士、リハビリなどなど。
それになんと私の実家の千葉県でしかも
家からすぐ近くやん!!っていう方が
来ていてさらにさらにびっくり!

福岡ですよね?ここw 

いや~世界は広くて狭い♡ 

楽しくて楽しくて幸せな時間をみなさんありがとう~(´▽`*) 

a0188838_21535772.jpg

次回は3月9日にトルコ珈琲の会を予定しています♡ 

ぜひお楽しみに!! 

場所を貸すので来てください~という方は
ぜひ下記の連絡先へご連絡くださいね。

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☆本日のお宅 デザインレイアウト印刷屋 サカモトキョーコさん
  ブログ http://ameblo.jp/dayanyma/entry-12248526837.html 
FB https://www.facebook.com/kyoko.sakamoto.984 

☆バングラディシュ衣装モデル 一部写真撮影 
にじいろ絵画教室&クレヨン画作家 田中藍子さん
ブログ http://ameblo.jp/nijiirokaiga/ 
FB https://www.facebook.com/rnuduesy?fref=ts

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☆イベント予定☆
 
・2月25日 RDD神戸(世界稀少・難病疾患デー)主催
 13:30-16:00 神戸三ノ宮コンベンションセンター 
  https://www.facebook.com/RDDHyogo/

・3月9日 多国籍さあらカフェ 
トルココーヒー、トルコのスイーツ付き! 

・3月20日 シリア子供教育支援ギラースプロジェクト 
  https://www.facebook.com/GhirasJP/ 
 シリア人とお話してみよう! ランチ&報告会 

・7月10日 熊本市内の大学にてイスラーム講義
 
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by sarah_51 | 2017-02-20 22:19 | さあらカフェ | Comments(0)