ひよこ豆のカレーは簡単ヘルシー美味しい!@さあらさんと作る世界の料理教室


ひよこ豆ってご存知ですか? 

こちらがそれです。

a0188838_22412238.jpg
サラダとかに最近ちょこっと入ってるのを
みかけますね!

豆カレーのことを「ダールカレー」と
呼ぶことがありますが
インドでは「ダールカレー」と言った場合は、
これとは違うレンズ豆のカレーのことを言うそうです。

ひよこ豆のカレーは「チャナマサラ」だそうです!

なんとこのチャナマサラは
「ひよこ豆」と「玉ねぎ」・「トマト缶」で
作ることができます! 

a0188838_22414161.jpg
ただひよこ豆をひと晩水に浸しておく必要があるので、
「今日ひよこ豆食べたいー」
といきなり言っても難しそうです笑 

a0188838_22415927.jpg
a0188838_22423634.jpg
スパイスたっぷりのカレー。

レモンをスライスして絞って
食べるとこれまたさっぱり絶品でした! 
a0188838_22405854.jpg
世界の料理教室
8月は暑すぎてお休みしますw 

9月以降またご案内しまーす!
インシャーアッラー!!!

おしまい 

[PR]

# by sarah_51 | 2018-07-16 22:54 | 料理教室 | Comments(0)

私、サービスやめます。「お金が欲しい。稼ぎたい!」は悪ですか? 


もっとより良いサービスを提供したいから。

困っている人がいる時助ける余力が欲しいから。

だから、うんと稼いで良いことにどんどん使いたい。

最近強くそう思うようになった。

だから、仕事上でサービス料金とか
お友達価格とか、○○割引とか。

そういうのやめます。

もちろんプレゼントとか、
できるだけ価格を抑えたお取り寄せとか。
そういうのはしていきますけど笑。

私は以前開業をするにあたってすでに起業している
経営者の方達に直接会いに行って
何度となく話を聞きに出かけたことがある。

患者さんのためになること、
人の助けになること。
訪れた方達が幸せになること。

そんな素敵な仕事をしている人たちだ。

彼女たちが共通していたことは、

「技術料金をしっかりいただく」

ということだった。

その技術はどうしたのか。

学会に可能な限り脚を運び、
最新の治療情報を得ようと努力していたし、

新しい商品や良いものがあれば
試しに購入して実践してみたり。

そこに至るまでの交通費や宿泊費。

様々なものや時間・お金を投資して
情報や技術を得てお客さん、患者さんへ
還元していた。

当たり前のことのように思うかもしれないけど。
実際そうではない働き方もたくさんある。

ある友人が教えてくれた。

「月15万でいいや」

と思えばそれまで。

もっともっと欲しいと本気で思えば、
働き方もあり方も変わっていくと。 

独身時代、私は理学療法士として、
年収は350万前後あったと思う。

公務員の家に生まれ育って、
お金の変動のない生活だった。

その頃の私は何にお金を費やしていただろう?

そのうちいくらを両親のために
費やしただろう?
いやきっと全然だと思う。 

結婚して初めて「低所得者」となった時、
お金がなくてもそこそこ生活は
できるのだなということも知った。

でもそれは「自分たち夫婦」だけを
考えた場合だ。もちろんそれでもいい。

でも自分たちが生活を変えなければ、
増えたら増えた分だけ、
たくさんの人たちに何かできるのでは?  

それを考えるとワクワクするのです。
もっともっと大きな視点で生きていきたい。

まずは日々の1歩1歩から。
お金の欲ではなく。
その先にあるものを見つめて。

おしまい 


ーーーーーーーーーーーーーーー
追伸:
というわけで。。。
ぜひ来てねー!笑 

サロンHP

サロンFB

イベントもやってますよ♪

ーーーーーーーーーーーーーーーー




















[PR]

# by sarah_51 | 2018-07-10 11:42 | 起業・開業あれこれ  | Comments(0)

お見送り。byスルターンとスルターナの極めて平穏な1日


大阪から博多へ戻る我々を
見送りに来てくれた子たちがいましてね。

a0188838_19493242.jpg
a0188838_19494987.jpg
前の晩からひどいセキなのに
薬を嫌がったらしく。

薬を飲まないと我々と会えないと
お母さんに言われ、
がんばって飲んだんだとか!

すごいな。

いっしょに博多に行くと
泣いていたけど。

じゃあね、またねと
手を振る我々。。。

a0188838_19495956.jpg

なんかスルターンとスルターナが
板についてきた感じ・・・ww 


おしまい 






[PR]

# by sarah_51 | 2018-07-03 19:53 | 旦那さまと私 | Comments(0)

「あの女の人パンツ履いてないね」byあのスルターンとスルターナの極めて平穏な1日


九大の筑紫キャンパス内には
誰でも入れる食堂があり。

なんとイスラム教徒でも食べれる
お肉などを使った特別裏メニューがあるらしい。

550円と聞いて行ってみた。

a0188838_18125973.jpg
すごい。
ハンバーグでっかい!
ご飯もいっぱい。
(ご飯は量を変えられます)

ハンバーグはたいてい
牛豚ひき肉なので、
そうではないハンバーグに
ワクワク喜ぶ私の脇で、

「あの女の人パンツ履いてないね」

とぼそっと言う旦那さま。。。

まさかこの人のぞいたの!?!?

( ゚Д゚)( ゚Д゚)( ゚Д゚)

と思い視線の先を見てみると・・・

a0188838_18160118.jpg
女の人には違いないが・・・><

まったくほんとに。
ヒトも銅像もなんであれ
油断も隙もあったもんじゃないわ。
ぷーりぷり。

それにしても550円でたっぷり
食べれてびっくりです。

図書館の近くにあるこの建物。

a0188838_18172461.jpg
a0188838_18174611.jpg
日曜以外はやってます。

中に入ると先に食券買うところが
ありますが、この美味しいハンバーグを
食べたい場合は、ここでは買わず。

中に入っておばちゃんに
「ハラールのメニュー見せてください」

というと出してくれます。

a0188838_18173522.jpg
もちろん食券買うとこにも
うどんとか、魚焼き定食とか、
でかすぎじゃね?っていう
おにぎり100円とか。
いろいろあります。

でもお肉メニューあんまない。

チキン唐揚げとかも
あったから、今度食べてみよう~♪

20時までやってるなら、
夕飯にも安くて良さそうだなww 

おしまい 



[PR]

# by sarah_51 | 2018-06-26 18:23 | 旦那さまと私 | Comments(0)

アロマなんて気のせいだ。 byあのスルターンとスルターナの極めて平穏な1日

アロマなんて気のせいだ。

最初の頃旦那さまはそう言って

いたのだが・・・。
最近、痒いとか、痛いとか
なんかあるとすぐ、

「ねぇ。なんか作って」

とお願いにくる・・・。
さあらのねるねるアロマは即効性があります。
うひひひひひひ。
(いや別に怪しく笑うとこじゃないんだがw)


いろいろくわれる季節ですね。

虫刺され用アロマジェル、

簡単に作れますよ♪ 

よかったらサロンに来てくださいねー 


おしまい 


ーーーーーーーーーーーーー

▽サロンHP
▽お仕事ブログ
▽サロンFB 

ーーーーーーーーーーーーー



[PR]

# by sarah_51 | 2018-06-18 08:07 | 旦那さまと私 | Comments(0)