ムスリムも食べれる本格魚介らーめんが福岡空港ラーメン滑走路に!


羽田からの帰り。
どーーーしても

「らーめん食いて~~~~~」

という気分だった私。
とはいえ、福岡だと豚骨ラーメンが多くて、
ラーメンはほとんど食べる機会がない。

でも何か食べれるのがあるかも~(*´▽`*) 
と見るだけのつもりで行ってみたココ。

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ラーメン滑走路。
国内線のレストラン街にあります。

入口すぐ右にあるここ。

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「魚介しぼり」
って名前がすげーーー気になって。

旦那さんがヤメロいろいろ聞くな、
どうせ聞いても食べれないという
めんどくさそうな態度をしていたが、
食べたい食べたいが勝り、

「すいません、これスープ全部魚介ですか!」

と聞いたところバイト君は、
魚介、魚介、魚介、、、、、と言いながら
奥のスタッフに聞きに行き・・・w

シェフ?が出てきて、 

実はこの「魚介しぼり」は豚骨スープがメインで
そこに特製の「しぼり汁」を足すのだと説明。

うーん、、残念。。。
と思ったところ、なんと!!

「鮭冬葉とむかし醤油は魚介だけです」

というではないかー!! 

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速攻「はい食べますそれ!」
と入ってしまったwww 

まぁラーメンにしてはお値段がアレですが、
北海道のお店らしく、食材も北海道のものに
こだわってるそうですよー!


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当然汁も飲み干したわ。
わっはっは。

こんぶいっぱい!
でもいわゆる「魚介系」の
「これはタダのだし汁では、、」
みたいな味ではなく、

しっかりとした塩ラーメンの中に、
魚介のほんのり甘さも感じられる

いやもう私の解説とかどうでもいいんだけど、
とにかく美味しかったーーーー!!! 

チャーシューとかもないので、
チャーシュー抜きで!とかいう
注文をしなくても全部食べれるー(*´▽`*) 

今度はむかし醤油も食べてみたいな~。
(チャーシュー抜きでって言うんやんww)
(それもまた通っぽくてよくね?ww )

まー。福岡はうどんの文化なので、
うどん食べてれば基本満足なんだけど。

たま~~~~に食べたくなるんですよね~~。 

おいちかったおいちかった。
よかったらぜひ!!

おしまい 


 



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by sarah_51 | 2018-08-30 22:13 | 福岡よかとこ情報   | Comments(0)