直前まで何を作るのかわからない！「さあらさんと作る世界の料理教室」がすごすぎる！
「お料理教室やって欲しいです」
という一声で早速やってみちゃった新企画。
なんと・・・主催してる私でさえ、
当日行くまで何料理をどの先生が
やってくれるのか・・ハラハラドキドキの開催ｗ
ところが！とんでもビックリー！
なんと！25人分もの
チキンビリヤニ（インド・パキスタンなどの炊き込みご飯）と、
チキンカレーを本場インド人シェフから教われるという！！
場所は福岡市東区にあるインド・エジプト料理屋
レストラン花で。
こちらのシェフはドバイやマレーシアで長く
シェフをしていたという生粋のシェフざます。
そのレシピをですよ？
あっさり次々と教えてくれて、
家庭で作るときの方法もちょいちょい
教えてもらいました。
ビリヤニの様子をざっくりご紹介しましょう♪
【チキンビリヤニ】
サラダ油にスパイスを入れて熱する。
いや～ほんとね。
すごかったです。
ビリヤニを蒸してる間に
チキンカレーも作ってしまい。。。
チキンカレーなんて20分で
できあがってましたよ！！
みんなで食べて美味しくて美味しくて～～～
お店の味をそのまま作るとこ見れて
大感激でした！！
ってあれ？
タイトル「さあらさんと作る」になってますね。
そうそう・・・。
ちょっと混ぜてみましたわ(*´▽｀*)・・・うふ♡
来月は4月のどこかの土曜日に開催します！
また、参加費の一部はシリア子供教育支援団体
「ギラース・プロジェクト」
に寄付させていただきます。
美味しく食べて・習って、寄付までできちゃう！
定期開催にできたらと思って
現在調整中です！
ぜひお知らせをチェックしながら
お待ちくださいね～～～(*´▽｀*)
おしまい
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本日お世話になったレストラン花の
ビリヤニやカレーなどは毎週土曜日の
ちょーお得なビュッフェでも食べれます。
▼レストラン花
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さあらの今後の活動予定
〇3/28（水）さあらさんと行く♪世界のランチ会「シンガポール」＠福岡市
シンガポールのシーフード料理を旅行へ行ってきた
お友達の旅の様子も聞きながら本場の味を楽しみます♪
〇4/11(水）さあらカフェ講座
アラビックコーヒーからチャイまで
様々な国の文化とティータイムを演出します♪
▽過去のランチ会の様子はこちら
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●さあらの新規活動 心と身体の健康管理支援
「バラカ・プロジェクト」も
ぜひのぞいてみてください！
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by sarah_51 | 2018-03-17 20:22 | 料理教室 | Comments(0)
