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パレスチナ料理ってご存知ですか?福岡で味わうことができます@大名 D-Tranoi

2017年3月にオープンしたばかりの
パレスチナ料理屋、D-Tranoiさんへ
ランチを食べに行ってきました。

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中東アラブ料理で皆が大好きな
定番これなしでは語れないでしょう!

という料理、ひよこ豆から作る

フンムスとファラフェル

このどちらもが入っている
ランチプレートを頼みました。

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お店のメニューには
ひよこ豆のコロッケ(ファラフェル)
豆とごまのペースト(フンムス)
と分かりやすく書いてくださってます。

フンムスは横についている薄いパンに
つけて食べます。

ご飯はパレスチナのマクルーベという
ピラフ的なものですね。
シリアのマクルーベとは違って
パラパラな感じでした。

ヨーグルトソースをかけて
さっぱりしたお味!

私はいつもシリア人の友人が
作ってくれるものを食べているため、
家庭で作る荒々しさ?
とは違った上品な味に感じました笑 

どれも辛いものではないですし、
豆やごま、オリーブオイルを使った
料理なので、いろいろ気になる女性
などにはオススメの料理です!

他にもチキン料理やパレスチナで
良く飲まれているレモネードなど
いろいろありました。

ムスリムにも問題ない食材なので
お友達といっしょに行きたいですね~。  

なんと言っても店内が素敵。

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4人テーブルが4つと、
二人掛けにカウンターもあります。

窓も全開にできる季節で居心地抜群でした。

お店のオーナーさんである
Azusaさんは日本人女性。

何度もパレスチナに行ったことがあり、
現地で直接お料理を教えてもらったんだとか。

パレスチナが大好きでついにお店まで!

お店にはパレスチナ料理の本も。

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アラビア語のTシャツもおしゃれ。

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この日はたまたま通りかかった
KBSテレビの人がお店にいる
私の姿を見て外から、

「 どちらのお国の方ですか~?? 」

と突撃取材に・・・笑 

日本人だというとなぜスカーフを巻いて
いるのですか?と鉄板な質問がw 

イスラム教徒だからですよ~(*´▽`*) 

と言いつつも、なんかお店の
異国情緒にマッチしていたようで・・・。

その後取材を受けるAzusaさん。

気さくですっごくかわいい方です♡  

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特に取材はされない旦那さま。

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まぁ当たり前ですけどw 

食後のアラブ珈琲とプリンも美味しくて~。

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福岡の都会ド真ん中。
西鉄天神駅から歩いて5分くらいに
いるとは思えないほど、

のんびりまたーりさせていただきました。
アルハムドリッラー!

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D-Tranoi
福岡市中央区大名1-13-12大名ことうビル1F
木曜定休(イベントしていることあり)

☆さあらのプチ情報
・お店入口にやや段差あり。
・お手洗いは引き戸。車いす使用は不可 
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おしまい 











by sarah_51 | 2017-04-10 11:02 | 福岡よかとこ情報   | Comments(0)